Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: moreno robert

2 resultados

  • FERMENTAR
    RUIZ MORENO, ROBERT
    La fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos. A pesar de que la humanidad utiliza la fermentación desde los albores de la historia, el amplio potencial de estas técnicas está aún por descubrir. Los microorganismos conservan y cambian nuestra perspectiva de los ...
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  • MI RECETA DEL 4-4-2 ( FUTBOL PROFESIONAL )
    MORENO, ROBERT
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