Búsqueda de Editorial : DRASSANA, LLIBRES DE LA

20 resultados

  • ELS NOSTRES ARROSSOS
    CARRIÓN, XIMO
    Des de quan l'arròs és un producte fonamental en la nostra alimentació i la nostra gastronomia? Com es cultivava històricament i quines varietats han sigut les més importants? Quina relació té esta gramínia amb l'Albufera i els aiguamolls? I, sobretot, quins són els arrossos més saborosos que ens han llegat la tradició? El cuiner Ximo Carrión oferix en este llibre una compl...
    Disponibilidad inmediata

    21,95 €

  • NUESTROS ARROCES
    CARRIÓN, XIMO
    ¿Desde cuándo el arroz es un producto fundamental en nuestra alimentación y nuestra gastronomía? ¿Cómo se cultivaba históricamente y qué variedades han sido las más importantes? ¿Qué relación tiene esta gramínea con la Albufera y los humedales? Y, sobre todo, ¿cuáles son los arroces más sabrosos que nos han legado la tradición? El cocinero Ximo Carrión ofrece en este libro un...
    Disponibilidad inmediata

    21,95 €

  • ARROSSOS I MOLT MÉS
    CARRION, XIMO
    Arrossos i molt més no és a soles un llibre de receptes, encara que en tinga un fum, 92 en total. Sobretot és un manual per a portar a una altra dimensió l?afició que els valencians tenim a cuinar i menjar arròs. Sobre la base d?un amor indissimulat per la gastronomia, l?obra té tres coordenades bàsiques que ens canviaran el punt de mira: les varietats d?arròs que s?adapten a c...
    Disponibilidad inmediata

    21,95 €

  • NORUEGA
    LAHUERTA, RAFA
    Estes esgarradores memòries ficcionades relaten la trajectòria singular d’Albert Sanchis Bermell, un viatge als budells d’una València que ha desaparegut: la ciutat fluvial delimitada per les ombres de la muralla islàmica, l’esperit del Mercat i una percepció lúcida i tràgica de l’existència. Un retrat implacable del misteri i el sentit d’una vida inexorablement unida a uns car...
    Disponibilidad inmediata

    21,95 €

  • ESTIU
    MIRALLES, JOSEP VICENT
    Després de cometre un crim estúpid, Júlia, una jove de 18 anys, escapa a la costa, a Llocnou de la Mar. Només té la vella furgoneta Volkswagen California de son pare, la companyia de la gossa Balto i la promesa de l'estiu que comença com a territori de redempció. Però el paradís turístic l'espera amb la seua cara més salvatge i despietada… Així, el luxós baret de platja en què ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    21,95 €

  • PRINCIPET, EL
    SAINT-EXUPERY, ANTOINE DE / LOPEZ SOLER, ALBA
    Un aviador detingut en el desert del Sàhara a causa d'una avaria es troba amb un curiós xiquet que ve d'un altre planeta. A través de les seues preguntes i reflexions, i de la seua relació amb una flor, tres volcans i una rabosa, coneixeran que allò essencial és invisible als ulls. El principet és el conte poètic i filosòfic més conegut de l'univers. Una obra immortal que emoci...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    11,95 €

  • FUGITIU D´ALMANSA, EL
    MIRA, EDUARD
    Miraculosament viu i renascut des de la devastació dels camps de batalla d Almansa, Toni Cruanyes, El tinent anglés, torna a la vida per a continuar regalant als lectors aventures trepidants en els seus temps convulsos. El talent d Eduard Mira trasllada a l espia i aventurer ?i a tots els afortunats lectors que vullguen acompanyar-lo? als misteris i l exuberància de l Àfrica, a...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    21,95 €

  • TORONTO (CATALÀ)
    BENS, FELIP
    El detectiu Larry Forlati s enfronta a la missió més difícil de la seua vida: sobreviure a la pròpia família. Després d una investigació que acabà amb el capo Junior Forlati entre reixes, Larry s exilia en Toronto amb una nova identitat, separat del seu gran amor. L amable rutina de clubs de música en directe, passejades en bicicleta i la gestió de Niuru, la llibreria que rege...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    21,95 €

  • NORUEGA (CATALÀ)
    LAHUERTA YUFERA, RAFA
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    21,95 €

  • NORUEGA (CASTELLANO)
    LAHUERTA YÚFERA, RAFA
    Estas desgarradoras memorias ficcionadas relatan la trayectoria singular de Albert Sanchis Bermell, un viaje a las entrañas de una Valencia que ha desaparecido: la ciudad f luvial delimitada por las sombras de la muralla islámica, el espíritu del Mercado y una percepción lúcida y trágica de la existencia. Una novela universal. ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    21,95 €

  • TORONTO (CASTELLANO)
    BENS, FELIP
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    19,75 €

  • ARROCES Y MUCHO MAS
    CARRIÓN, XIMO
    Arroces y mucho más no es solo un libro de recetas, aunque tenga un montón, 92 en total. Sobre todo es un manual para llevar a otra dimensión la afición que los valencianos tenemos a cocinar y comer arroz. Sobre la base de un amor indisimulado por la gastronomía, la obra tiene tres coordenadas básicas que nos cambiarán el punto de vista: las variedades de arroz que se adaptan a...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    21,95 €

  • A LA MENUDA. LA CUINA DE LA TRIPERIA I LES DEPULLES A EUROPA
    SERRANO, ALEXANDRE
    Arrecerada en fondes tradicionals i fogars casolans, a cobert de modes noves i manies velles, una cuina tel·lúrica i quasi secreta persistix arreu d'Europa. Dels arcaics farcells de freixures que fa mil·lennis que es preparen en illes i rerepaïsos de la Mediterrània als plats de renyons, lleteroles i crestes dels restaurants burgesos de Viena, Lió o Torí, tot passant per l'ab...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    21,95 €

  • CUINA DEL PORTS, LA
    GARGALLO, LUIS / MIROK, GUILLERMO / GARGALLO, SARA
    Morella, Vilafranca, Catí, Forcall, Cinctorres, Portell, Castellfort, la Mata, la Todolella, Sorita, Olocau del Rei, Vallibona, Herbers, Villores, Palanques, Castell de Cabres i la Pobla de Benifassà, junt amb centenars de nuclis i masos dispersos, són les poblacions que han format històricament la comarca valenciana dels Ports. Una terra agrest i muntanyenca, arrelada a l'ento...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    21,95 €

  • DEL SENIA AL SEGURA
    BAYDAL, VICENT
    Esta és una història d autor. Acompanyem l investigador i divulgador Vicent Baydal a bord d un bergantí de memòries que ens fa viatjar a través del temps per a descobrir-nos dos coses principals: qui ha passat des de l inici de la humanitat per este xico ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    19,75 €

  • CUINA DE LA MARINA ALTA, LA
    MIRALLES, JOSEP VICENT / PILES, MARISA
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    22,95 €

  • TIRANT LO BLANCH ( VALENCIÀ)
    MARTORELL, JOANOT / MIRALLES, JOSEP VICENT / BONET, PAULA
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    19,75 €

  • TIRANTE EL BLANCO
    MARTORELL, JOANOT
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    19,75 €

  • VENT CABYLIA. HISTÒRIES DE LA HISTÒRIA DELS VALENCIANS
    BAYDAL, VICENT
    Vent d Cabylia és un joc de paraules, un anagrama format per les lletres del nom del conegut investigador i divulgador valencià Vicent Baydal. En el present llibre també ens proposa un joc, el de conéixer i fruir de la història del poble valencià més enl ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    14,75 €

  • DONES NO SOM (TAN) COMPLICADES, LES
    BORJA, LUCRÈCIA DE
    Els articles reflexen situacions quotidianes, quasi sempre relacionades amb assumptes sexuals, amb què qualsevol es pot sentir identificat. L’autora ens relata experiències personals “sense pèls en la llengua”, així com opinions des d’un punt de vista femení caracteritzat per la senzillesa, ja que, segons ella, “les dones no som tan complicades”. ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    14,75 €