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Título:
CONFESIONES DE UN CHEF
Subtítulo:
Autor:
BOURDAIN, ANTHONY
Editorial:
RBA / LA MAGRANA / INTEGRAL / SERRES / MOLINO
Año de edición:
2018
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-92966-85-1
Páginas:
416
Encuadernación:
Butxaca
Colección:
RBA BOLSILLO
9,95 € Disponibilidad inmediata

Sinopsis

Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas... y pocas son aptas para todos los
públicos. pero eso a un c ocinero tan atrevido como anthony Bourdain no le importa lo más mínimo. Con un estilo
desenfadado y sin pelos en la lengua, el mediático chef explica en este libro su increíble vida en el mundo de la
restauración, donde no siempre la comida es la estrella.

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