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Título:
CUBA GASTRONOMÍA
Subtítulo:
Autor:
VÁZQUEZ GÁLVEZ, MADELAINE;TONDRE, IMOGENE
Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Año de edición:
2018
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-0-7148-7677-1
Páginas:
432
Encuadernación:
Cartoné
45,00 € Disponibilidad inmediata

Sinopsis

Nueva Biblia gastronómica con las recetas auténticamente caseras de Cuba, de sus casas y sus paladares, que reflejan la increíble diversidad culinaria de la isla.La cocina cubana es conocida en el mundo por su gran colorido y sus intensos sabores y Cuba