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Título:
DELICATESSEN. GUÍA GASTRONÓMICA DE LAS EXQUISITECES GOURMET DE LOS CINCO CONTINENTES
Subtítulo:
Autor:
RIQUELME LIDÓN, FERNANDO
Editorial:
ALMUZARA EDITORIAL
Año de edición:
2018
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-17044-73-2
Páginas:
320
Encuadernación:
Rústica
Colección:
GASTRONOMIA
19,95 € Disponibilidad inmediata

Sinopsis

Delicatessen es un vademécum gastronómico para leer, consultar y aprender a elegir el lujo comestible que se oculta en los alimentos exquisitos, exóticos y de insuperable calidad. Un libro que nos permite distinguir los productos que confirman por qué

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