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Título:
ENTRE EL CELLER I LA TAVERNA. UN RECORREGUT PER LES BODEGUES DE BARRI DE LA CIUTAT DE BARCELONA
Subtítulo:
Autor:
FÀBREGAS OLIVERAS, BERNAT; ROURA-EXPÓSITO, JOAN; MARÍN PIZARRO, ALBERT ; LLOBET I GRÀCIA, OLGA; CAMPS I ESCRIBANO, LAURA
Editorial:
GENERALITAT DE CATALUNYA. PUBLICACIONS
Año de edición:
2018
Materia
Historia de Cataluña
ISBN:
978-84-393-9630-7
Páginas:
180
Encuadernación:
Rústica
Colección:
TEMES D'ETNOLOGIA DE CATALUNYA
12,00 € Sin stock. Disponible en 10 dias.

Sinopsis

Esta monografía recoge el trabajo de investigación llevado a cabo por la Asociación para la Investigación y el Estudio de la Cultura Catalana L'Escambell entre los años 2010 y 2014. El objetivo del estudio es poner de manifiesto el papel caudal desarrollado por las bodegas en su entorno más inmediato, el barrio, a través de un profundo análisis de su sociabilidad y a partir de una panorámica etnohistórica que resigue sus orígenes, transformaciones e imaginarios culturales. La investigación se pregunta también por la vigencia de esta función social en la Barcelona contemporánea, y aporta un trabajo de campo que ha abrazado casi doscientos establecimientos y una etnografía extensa en la Bodega Xifré, en el barrio del Parc.