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Título:
HERBARIUM
Subtítulo:
Autor:
HILDEBRAND, CAZ
Editorial:
LIBROOKS EDITORIAL ( LIBROOKS BARCELONA S.L.L. )
Año de edición:
2017
Materia
Medicinas alternativas
ISBN:
978-84-945743-9-9
Páginas:
224
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
COOKING
25,00 € Disponibilidad inmediata

Sinopsis

Las hierbas son una parte crucial de nuestra cultura gastronómica: aportan sabor y curan las enfermedades. Esta magnífica obra nos descubre las propiedades, usos e historia de 100 hierbas y da una vuelta de tuerca al herbario tradicional con sus impresionantes y coloridas ilustraciones. Además, Herbarium explora el orígen y la etimología de las hierbas y está plagado de anécdotas sobre el papel que ha representado cada una en nuestra cultura.
Un libro-regalo muy deseable, con acabados llamativos, vistosas ilustraciones y un diseño moderno y atractivo que enseña tanto a cultivar las hierbas como a utilizarlas en la cocina y en aplicaciones medicinales.