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Título:
INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN Y DIETÉTICA CLÍNICAS
Subtítulo:
Autor:
RODRÍGUEZ POZO, ÁNGEL
Editorial:
UNIVERSITAT DE LLEIDA
Año de edición:
2017
Materia
Dietética y nutrición
ISBN:
978-84-9144-043-7
Páginas:
488
Encuadernación:
Rústica
Colección:
eines
32,00 € Disponibilidad inmediata

Sinopsis

Este breve manual de nutrición y dietética clínicas es una herramienta útil para introducir a diversos tipos de profesionales del campo de la salud en los problemas que la nutrición y la dietética presentan en las personas enfermas. Aporta bases, conocimientos y capacitaciones técnicas para saber evaluar los problemas nutricionales de los pacientes y para poder formular diferentes tipos de programas de alimentación personalizada y de soporte nutricional, adaptándose a diversas situaciones patológicas de la práctica clínica habitual.