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Título:
PAN ES ORO, EL. RECETAS EXTRAORDINARIAS CON INGREDIENTES ORDINARIOS
Subtítulo:
Autor:
BOTTURA, MASSIMO
Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Año de edición:
2018
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-0-7148-7614-6
Páginas:
424
Encuadernación:
Rústica
39,95 € Disponibilidad inmediata

Sinopsis

- Más de 150 recetas caseras y fáciles de elaborar ordenadas en 45 menús a cargo de los mejores chefs del mundo (René Redzepi, Ferran y Albert Adrià, Alain Ducasse, Daniel Humm, Joan Roca, Andoni Luis Adúriz, Gastón Acurio, y Virgilio Martínez entre

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