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Título:
RECETAS PARA TRIUNFAR GASTANDO POCO. COCINA ECONOMICA
Subtítulo:
Autor:
GRASA, CARMEN
Editorial:
RBA / LA MAGRANA / INTEGRAL / SERRES / MOLINO
Año de edición:
2018
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-9056-973-3
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
Colección:
PRACTICA
12,00 € Disponibilidad inmediata

Sinopsis

Una cocina económica no es sinónimo ni de aburrimiento ni de baja calidad. Elaborar nuestras recetas con
productos de temporada, planificar bien los menús de la semana, utilizar las técnicas apropiadas y los mejores
condimentos, así como aprovechar las sobras con acierto y conservar los alimentos de un modo eficaz son los secretos
para cocinar platos de lujo a buen precio. En este libro encontrarás todos los trucos para combinar sencillez y
originalidad en la mesa: ? Cómo elaborar platos de cinco estrellas con alimentos sencillos que te ayudarán a mejorar la
economía doméstica. ? Ideas para sacar el máximo partido a los alimentos más básicos, populares y sanos. ? Recetas para
reinventar los platos tradicionales y convertirlos en menús originales.