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Título:
TACOS GOURMET. 100 RECETAS CON BUENA ONDA
Subtítulo:
Autor:
DUDHIA, NUD / WHITNEY, CHRIS
Editorial:
LUNWERG EDITORES, S.A.
Año de edición:
2017
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-16890-25-5
Páginas:
144
Encuadernación:
Cartoné
18,95 € Disponibilidad inmediata

Sinopsis

Ternera a la barbacoa, pollo a la Yucatán con aderezo de mango, lima y chiles habaneros, tacos de pescado al estilo de Baja California, pulpo al pastor con piña a la brasa? Este libro incluye más de 100 magníficas recetas de tacos y condimentos con los que disfrutar de una comida tan sabrosa como reconfortante. Tradición y originalidad se aúnan en estas páginas para ofrecer una visión completa del plato estrella de la gastronomía mexicana.