ARTE DE COCINA, PASTELERÍA, VIZCOCHERÍA Y CONSERVERÍA

ARTE DE COCINA, PASTELERÍA, VIZCOCHERÍA Y CONSERVERÍA

MARTÍNEZ MONTIÑO, FRANCISCO

16,00 €
IVA incluido
Editorial:
MAXTOR, EDITORIAL
Año de edición:
2006
Materia
Recetarios
ISBN:
978-84-9761-300-2
Páginas:
547
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • La Llar - Sant AntoniSin stock - Consultar plazo de entrega
  • La Llar- Passeig de la Plaça MajorSin stock - Consultar plazo de entrega

Obra escrita para que los jóvenes aprendices puedan aprender el arte de la cocina, de la pastelería y de la bizcochería. Es uno de los primeros libros escritos a modo de guía sencilla y que aquí presentamos en su edición de 1763.

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