CISTELL LOCAL, EL

CISTELL LOCAL, EL

GUIA PER A COMPRAR ALIMENTS DE QUILÒMETRE ZERO A CATALUNYA

GARCÍA, BEGOÑA

22,00 €
IVA incluido
Editorial:
DEL SERBAL, S.A., EDICIONES
Año de edición:
2013
ISBN:
978-84-7628-725-5
Páginas:
172
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • La Llar - Sant AntoniSin stock - Consultar plazo de entrega
  • La Llar- Passeig de la Plaça MajorSin stock - Consultar plazo de entrega

El creixent interès per les pautes de consum responsables ha fet que els consumidors d'avui dia siguem més exigents a l'hora de comprar, especialment quan es tracta d'aliments. I la manera més sostenible de consumir bons productes alimentaris és interessar-se per la seva procedència i buscar els que no només procedeixin de llocs de producció propers, sinó que a més, amb la seva producció, donin suport a l'economia de la regió.
En aquest llibre proposem descobrir quins són els aliments propis del nostre territori, per poder reconèixer-los als mercats entre l'àmplia oferta que es presenta, i escollir amb conseqüència el que volem menjar. Busquem productes sans i saludables, i per això ens fixem en els mètodes de cultiu o producció, destacant els que respecten el medi ambient i el benestar social. A més, presentem productors compromesos amb la sostenibilitat i especialment amb la qualitat del producte, que ofereixen aliments naturals i ecològics accessibles a la majoria de consumidors.

Artículos relacionados

  • 100 PROPOSTES SINGULARS DE MENJAR I BEURE A CATALUNYA
    BASTART I CASSÉ, JORDI
    Aquest llibre recupera receptes, productes i begudes antigues que en molts casos són menges excepcionals de la nostra llarga i dilatada història a partir de cent propostes singulars de menjar i beure de la tradició catalana. Hi trobareu begudes tradicionals, singulars, oblidades i recuperades, com la ratafia o la mistela; aiguardents com l'absenta, que feien somiar enmig d'un ...
    Disponibilidad inmediata

    13,50 €

  • FONDA A FONDA PER CATALUNYA
    ARQUÉS, JOSEP / AULÍ, ENRIC
    Disponibilidad inmediata

    15,50 €

  • FRANCE 2019, LE GUIDE ROUGE MICHELIN
    MICHELIN TRAVEL PARTNER
    La guía MICHELIN France 2019 cuenta con una selección que incluye restaurantes, hoteles y establecimientos de turismo rural. Además, para facilitarnos la elección, los inspectores de La guía MICHELIN nos señalan con el pictograma Bib Gourmand los establecimientos que ofrecen una cocina de calidad a menos de 35 euros en París o 31 euros en provincias. También son especialmente ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    24,90 €

  • NEW YORK 2019, THE MICHELIN RED GUIDE
    MICHELIN TRAVEL PARTNER
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    15,00 €

  • ITALIA 2019, LA GUIDA ROSSA MICHELIN
    MICHELIN TRAVEL PARTNER
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    23,90 €

  • GUIA DE RESTAURANTS I HOTELS DE CATALUNYA. 2019 ELECCIO GOURMAND
    LLOVELL, FELIX / SEGU, RAMON
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    20,00 €