TEORIA DE LA CLARIFICACION DE MOSTOS Y VINOS Y SUS APLICACIONES PRACTICAS

TEORIA DE LA CLARIFICACION DE MOSTOS Y VINOS Y SUS APLICACIONES PRACTICAS

MOLINA UBEDA, RAFAEL

28,85 €
IVA incluido
Editorial:
MUNDI-PRENSA LIBROS, S.A.
Materia
Vinos
ISBN:
978-84-7114-846-9

Disponibilidad:

  • La Llar - Sant AntoniSin stock - Consultar plazo de entrega
  • La Llar- Passeig de la Plaça MajorSin stock - Consultar plazo de entrega

Artículos relacionados

  • SUPERVINOS 2021
    POVEDA BALBUENA, NURIA
    Disponibilidad inmediata

    15,00 €

  • BODEGONS AMB AMPOLLA DE VI
    PUIG I VAYREDA, EDUARD
    Aquesta plaquette conté tres conferències que l’enòleg Eduard Puig i Vayreda(Figueres, 1942-2018) va impartir a la dècada dels anys 1980. La primera, Duesvisions de l’Empordà: un vi honest, una cuina directa, pronunciada el 1984 al CellerCatalà de Barcelona, en l’acte de cloenda del I Concurs de Tastavins d’afeccionats.La segona, Els vins de postres catalans, conferència del 19...
    Disponibilidad inmediata

    12,00 €

  • LLIBRE DEL VI, EL
    PLINI EL VELL
    Aquesta obra descobreix els secrets i els atributs del vi i de la vinya, una planta ancestral que impregna l?imaginari dels pobles banyats per la Mediterrània: varietats i gèneres, processos per elaborar begudes alcohòliques, formes habituals de conservar-les i envasar-les, i altres qüestions tècniques i pràctiques, amb el contrapunt també d?un conjunt d?anècdotes que hi estan ...
    Disponibilidad inmediata

    17,50 €

  • #DIVINAMENT
    FALGUERAS FEBRER, MERITXELL
    Disponibilidad inmediata

    21,95 €

  • #CONVINOCONTODO
    FALGUERAS FEBRER, MERITXELL
    Cambia tu forma de percibir el vino. ¿Te gusta? ¿Combina bien? ¿Has pasado una rato genial bebiéndolo? ¡Pues adelante, y a disfrutar! Desde un conocimiento familiar y profesional del vino, Meritxell Falgueras nos anima a aprender de manera divertida no solo el ABC del vino, sino hasta la Z que encontrarás en el Viccionario del vino para que, tras hacer un chispeante recorrido ...
    Disponibilidad inmediata

    21,95 €

  • VINO Y LA VID EN LA ANTIGUA GRECIA, EL
    MORALA FERNÁNDEZ, SALUSTIANO
    El presente libro ofrece unos catálogos bastante completos de las vides y de los vinos que existieron en la antigua Grecia y toca y analiza, en un lenguaje sencillo y ameno, todos los aspectos relacionados con la vid y el vino en la Grecia de aquellos tiempos: el inicio de la vitivinicultura, los sistemas de cultivo de la vid, las técnicas que existían de vinificación y envejec...
    Disponibilidad inmediata

    32,00 €