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  RECETAS BÁSICAS DE COCINA ESPAÑOLA

  QUINN, SUE / LYNDSAY, JAMES

  Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a las recetas de la cocina española. Su especial cuidado estético de las fotografías, que ilustran las recetas paso a paso, convierten este libro en un deleite para la vista y una guía culinaria original en la que es imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos...

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