APERITIVOS ORIGINALES

APERITIVOS ORIGINALES

SABRINA FAUDA-RÔLE / AKIKO IDA

15,00 €
IVA incluido
Editorial:
LUNWERG EDITORES, S.A.
Año de edición:
2016
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-16489-10-7
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
Colección:
COME BONITO
15,00 €
IVA incluido

Un buen pan, una base rica e ingredientes de sabores y colores intensos para dar una nueva vida al aperitivo más allá de las patatas, las aceitunas y los cacahuetes. Vegetales, con carne, con pescado y con queso, este libro presenta más de 70 recetas de montaditos que requieren la mínima preparación y ofrecen el máximo sabor.

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