PURA COCINA ITALIANA

PURA COCINA ITALIANA

DE SANTIS, DONATO

29,00 €
IVA incluido
Editorial:
CATAPULTA EDITORES
Año de edición:
2021
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-987-637-357-9
Páginas:
300
Encuadernación:
Cartoné
29,00 €
IVA incluido

Este libro reúne más de 100 recetas con la impronta del cocinero Donato De Santis. Sus platos, sabrosos y variados, dan cuenta de abundantes texturas, aromas y sabores propios del hogar en el que se crió; y, como todo italiano, encuentra al cocinar una oportunidad para compartir deliciosos momentos con la familia y los amigos. Las páginas de este libro llevarán la cocina de Donato a tu casa

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