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Título:
WORLD IS YOUR BURGER: A CULTURAL HISTORY, THE
Subtítulo:
Autor:
MICHAELS, DAVID
Editorial:
PHAIDON PRESS LIMITED
Año de edición:
2017
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-0-7148-7398-5
Páginas:
432
Encuadernación:
Otros
35,00 € Sin stock. Disponible en 10 dias.

Sinopsis

An encyclopaedic, eye-catching tribute to one of the world's most popular foods - the humble hamburger Celebrate the classic hamburger with this unprecedented collection of essays, photographs, and ephemera - a colourful look at the burger's origins a

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