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  • COMER BIEN ES FÁCIL SI SABES CÓMO
    COMER BIEN ES FÁCIL SI SABES CÓMO
    ZAMORA, LUIS A. / HERRERA, ALBERTO
    Abre este libro, huye de los falsos mitos alimentarios y empieza a comer bien. ¿Sabías que el plátano no engorda? ¿O que el yogur y la mermelada 0?% azúcar sí tienen azúcar? ¿Te has planteado que una ensalada César aporta más calorías que una hamburguesa? ¿De verdad piensas que los dátiles triturados son más sanos que el azúcar? Quieres comer de forma saludable, pero por culpa ...
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  • LUIS IRIZAR
    LUIS IRIZAR
    IRIZAR ZAMORA, LUIS
    En sus memorias, el patriarca de la prestigiosa cocina vasca describe de manera atractiva su trayectoria vital y profesional desde sus inicios en San Sebastián hasta su salto a Inglaterra. Entre jugosas anécdotas y provechosas lecciones, el decano de los creadores de la Nueva Cocina Vasca nos atrapa con este testimonio de incuestionable valor humano y profesional. ...
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  • COMER BIEN ES FÁCIL SI SABES CÓMO
    COMER BIEN ES FÁCIL SI SABES CÓMO
    ZAMORA, LUIS A. / HERRERA, ALBERTO
    «Comer bien es realmente fácil: todo lo que necesitas es que te expliquen cómo hacerlo.» ¿Recuerdas aquellas asignaturas del cole que dabas por imposibles con solo mirar el libro de texto? En este libro nos hemos propuesto conseguir el efecto inverso: queremos que compruebes por ti mismo que comer bien es una asignatura muy sencilla; lo único que hace falta es un buen maestro. ...
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