Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: de diego eugeni

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  • COCINA COMO LA MAMMA
    COCINA COMO LA MAMMA
    DIEGO, EUGENI DE
    El objetivo del libro es mostrar las tendencias y las tradiciones de la gastronomía italiana más auténtica y cómo cocinarlas en casa. Aprenderemos cuáles son los auténticos productos de la cocina italiana de la mejor manera, comenzando por los ingredientes básicos que se utilizan, sus orígenes y los usos. Y todas las técnicas para llevar a cabo las elaboraciones de manera corre...
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  • SAVIS, BOJOS I DIFUNTS
    SAVIS, BOJOS I DIFUNTS
    RUSIÑOL, SANTIAGO / CASELLES, RAIMON / D'ORS, EUGENI / RUYRA, JOAQUIM / ALOMAR, GABRIEL / MONSALVATJE, XAVIER / CATALÀ, VICTOR / BERTRANA, PRUDENCI / RUIZ, DIEGO / PALOL, MIQUEL / MASERAS, ALFONS / ZENGOTITA, AGUSTI / GUANSÉ, DOMENEC / ESCLASANS, AGUSTI / MARTINEZ, ERNEST
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  • CÓMO COCINA UN CHEF EN CASA?
    CÓMO COCINA UN CHEF EN CASA?
    DE DIEGO, EUGENI
    Aprende a cocinar de una forma divertida y con productos de calidad. Con anterioridad a leer este libro, el lector puede pensar que casi todo está publicado en libros de cocina. La sorpresa es que la capacidad de conceptualizar e innovar de Eugeni de Diego, aprendida en su larga etapa en El Bullí con Ferran Adriá, nos permite disfrutar de un libro absolutamente novedoso que...
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