Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: deslandes charly

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  CHINA: LAS MEJORES RECETAS

  PRACHE, LUCILE / DESLANDES, CHARLY

  Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor… Recetas imprescindibles y otras más originales, sin olvidar toda la información básica y cu...

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