Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: nogue pep

9 Resultats

  • IAIA ANGELETA
    IAIA ANGELETA
    NOGUÉ, PEP
    UN LLIBRE QUE COMBINA PATRIMONI CULINARI, MEMÒRIA PERSONAL I RELAT GENERACIONAL. La Iaia Angeleta ha travessat gairebé un segle de vida entre cassoles i fogons, amb una manera d'entendre el món basada en l'esforç, la senzillesa i l'afecte. A través de converses pausades, Pep Nogué ens submergeix en els records d'infantesa de la Iaia Angeleta, la cuina de postguerra, els àpats d...
    Disponibilitat immediata

    15,90 €

    Comprar
  • GUIA AUGUSTA 2025-2026 - ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA CATALANA
    GUIA AUGUSTA 2025-2026 - ELS MILLORS RESTAURANTS DE CUINA CATALANA
    NOGUÉ, PEP / PALAU, PEP / GÓMEZ, ÒSCAR
    La Guia Augusta té una voluntat de divulgar i defensar la cuina catalana i els establiments que la practiquen, l'estimen i la defensen en les seves diverses formes. Es tracta d'un recull de MÉS DE DOS-CENTS RESTAURANTS CATALANS reconeguts per la seva expertesa en la cuina nova, tradicional i popular del nostre país. Una guia que neix amb un objectiu sincer: DIFONDRE, DEFENSAR I...
    Disponibilitat immediata

    20,00 €

    Comprar
  • CUINA DE LA MEMÒRIA, LA
    CUINA DE LA MEMÒRIA, LA
    PARÉ VIDAL, ANNA / NOGUÉ I PUIGVERT, PEP
    S'estima que 1 de cada 10 persones més grans de 65 anys pateix algun tipus de demència. El deteriorament cognitiu i la pèrdua de memòria són els primers signes que es manifesten, però els primers canvis al cervell tenen lloc molts anys abans. Per poder funcionar de manera òptima, el nostre cervell necessita determinats nutrients. Per això, l'alimentació és un dels principals fa...
    Disponibilitat immediata

    19,95 €

    Comprar
  • CUINA DE L'ARRÒS DE PALS, LA
    CUINA DE L'ARRÒS DE PALS, LA
    NOGUE I PUIGVERT, PEP
    L'arròs és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arròs a Pals (Baix Empordà) data del segle XV. En una primera part del llibre que teniu a les mans, es recullen receptes tradicionals de la cuina catalana i gironina, però també de tot el seu entorn geogràfic immediat. A continuació, s'hi apleguen receptes de la cuina d'au...
    Disponibilitat immediata

    12,00 €

    Comprar
  • COCINA DE LA MEMORIA, LA
    COCINA DE LA MEMORIA, LA
    NOGUÉ PUIGVERT, PEP
    1.1JFCV;WB;WBA;WBB;WBC;WBD;WBF;WBH;WBHS;WBJ;WBN;WBQ;W01.1 10000000000000000 ...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    19,95 €

    Comprar
  • FORMATGE D'OVELLA, EL
    FORMATGE D'OVELLA, EL
    NOGUÉ PUIGVERT, PEP
    Sense estoc, consultar termini entrega

    6,95 €

    Comprar
  • CUINA ON ROAD
    CUINA ON ROAD
    MURGADAS I BARDÍ, FRANCESC / NOGUE, PEP
    Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lània de 55 receptes i productes de zones determinades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    18,50 €

    Comprar
  • CUINA AMB DENOMINACIÓ D'ORIGEN
    CUINA AMB DENOMINACIÓ D'ORIGEN
    NOGUÉ, PEP
    Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, ...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    17,50 €

    Comprar
  • TASTETS
    TASTETS
    NOGUÉ I PUIGVERT, PEP
    Sovint quan tenim convidats a casa i els volem fer gaudir d'un àpat de festa, ens espera un gran rebombori de plats, coberts, cadires, mantells, copes, etc. I sempre s'acaba amb el mateix, sobretot entre els amics més joves, amb aquell típic aperitiu de patates de bossa (tot i que n'hi ha algunes de molt bones), les olives farcides d'anxova, les barres de surimi amb salsa rosa...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    9,95 €

    Comprar