1150 RECETAS DEFINITIVAS, LAS

1150 RECETAS DEFINITIVAS, LAS

BERASATEGUI, MARTÍN

22,90 €
IVA inclòs
Editorial:
GRIJALBO ILUSTRADOS
Any d'edició:
2019
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-84-17338-82-4
Pàgines:
512
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
SABORES
22,90 €
IVA inclòs

Tras el éxito de ventas de la primera versión, Martín Berasategui vuelve con la recopilación de recetas definitiva. ¡1150 nuevas recetas para chuparse los dedos! Diez años después de la publicación de Cocina en casa con Martín Berasategui, presentamos una nueva edición actualizada y con 50 recetas completamente inéditas de la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1150 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de cocina publicado en los últimos años. Una cocina sin extravagancias ni ingredientes extraños, esa que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad. Un libro para gente como tú, a la que le gusta comer y cocinar de verdad. Un nuevo libro del chef de las diez estrellas Michelin que pronto se convertirá en un clásico.

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