COMER ANIMALES

COMER ANIMALES

FOER, JONATHAN SAFRAN

11,95 €
IVA inclòs
Editorial:
SEIX BARRAL, S.A.
Any d'edició:
2012
Matèria
Ecologia i medi ambient
ISBN:
978-84-322-1036-5
Pàgines:
432
Enquadernació:
Butxaca
Col·lecció:
BOOKET
11,95 €
IVA inclòs
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Cuando Jonathan Safran Foer iba a convertirse en padre empezó a preocuparse por la forma más responsable de alimentar a su hijo. ¿Cuáles son las consecuencias de comer animales para la salud? ¿Cuáles los efectos económicos, sociales y ambientales de hacerlo? Mezclando con maestría filosofía, literatura, ciencia y la narración de sus propias aventuras detectivescas, Comer animales explora el origen de nuestros hábitos alimenticios: desde las costumbres nacionales a las tradiciones familiares, pasando por una atroz falta de información. Con una profunda perspicacia, un equilibrado sentido ético y una creatividad desbordante, Safran Foer revela la espeluznante verdad sobre el precio pagado por el medio ambiente, el Tercer Mundo y los animales para que podamos tener carne en nuestras mesas.

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