NO SOY UNO DE LOS VUESTROS

NO SOY UNO DE LOS VUESTROS

CONTRA LA GRAN MENTIRA DE LOS GENIOS EN LA COCINA

CASANOVAS ANGUERA, MARC

23,80 €
IVA inclòs
Editorial:
PEPITAS DE CALABAZA (JULIÁN LACALLE CANTABRANA)
Any d'edició:
2024
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-84-18998-72-0
Pàgines:
356
Enquadernació:
Rústica
Col·lecció:
NO FICCION
23,80 €
IVA inclòs
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La historia nunca contada del restaurante L’Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado puro. Un cocinero a contracorriente. Un restaurante icónico. Y la gran mentira de los chefs superstars.

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