O Camiño do Monxe segueix les petjades dels primers eremites que es van establir en aquestes terres i descobreix les arrels de la Ribeira Sacra amb aquesta ruta de 7 etapes per terres ourensanes. O Camiño do Monxe transcorre per boscos frondosos i riberes escarpades, passa als peus de monestirs emblemàtics i importants castells, i travessa pobles i llogarrets per revelar les arrels i lessència de la Ribe