PEP SALSETES

PEP SALSETES

UN PAIS A LA CASSOLA

COROMINAS, AGUSTI

25,00 €
IVA inclòs
Editorial:
POL.LEN EDICIONS ( EL TINTER, SOCT. COOP. )
Any d'edició:
2025
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-84-10255-71-5
Pàgines:
224
Enquadernació:
Rústica
25,00 €
IVA inclòs

Pep Salsetes. Un país a la cassola és un llibre ple d’anècdotes i savieses sobre la cuina o els aliments, el llibre que qualsevol persona que estimi la terra, la cuina, i el país, voldria llegir, ja que a banda de la vida d’en Pep Salsetes, ens ofereix una infinitat de criteris, trucs i receptes per a cuinar i alimentar el cos i l’ànima. En Josep Lluís Sabatés, més conegut com a Pep Salsetes, celebra el seu vuitantè aniversari al mes de gener de l’any 2025. Hagués estat un bon moment per a mirar enrere, ordenar records i escriure
un llibre de memòries. L’Agustí Corominas, cineasta i activista ecologista, n’hagués pogut fer una pel·lícula.
Però no hi ha ni pel·lícula ni llibre de memòries, el que hi ha és un llibre de Memòria. Durant ben bé un any, i de manera regular, l’Agustí ha visitat en Pep per a recopilar i ordenar vivències, opinions,
miracles i receptes (algunes inèdites) d’en Pep Salsetes. I aquest és el llibre ‘Pep Salsetes. Un país a la cassola’.
‘Pep Salsetes. Un país a la cassola’ és un llibre ple d’anècdotes i savieses sobre la cuina o els aliments, el llibre que qualsevol persona que estimi la terra, la cuina, i el país, voldria llegir, ja que a
banda de la vida d’en Pep, ens ofereix una infinitat de criteris, trucs i receptes per a cuinar i alimentar el cos i l’ànima.

Articles relacionats

  • CUINEM!
    SALSETES, PEP / SOMS, DANIEL (IL.)
    La cuina catalana il·lustrada i explicada per als més petits. Els adults es posen les mans al cap: la cuina se'ns mor! La cuina catalana està a la UCI! Però com ha de salvar-se, si no ens l'ensenyen de petits? Si ni tan sols ells mateixos saben com preparar uns senzills espinacs amb panses i pinyons! Aquest llibre il·lustrat pas per pas és una invitació per a grans i petits a f...
    Disponibilitat immediata

    24,90 €

  • MIS MEJORES RECETAS ANTIINFLAMATORIAS
    PEREZ ESPIN, MARIA
    "María Pérez Espín te trae sus mejores 80 recetas rápidas, fáciles y deliciosas que reducen la inflamación y te harán disfrutar de la cocina saludable día a día. Desayunos energéticos, comidas y cenas equilibradas, snacks saludables y postres sin culpa, con una infinidad de variaciones para airfryer o cocina tradicional y adaptaciones veganas, sin gluten, sin lácteos o con un e...
    Disponibilitat immediata

    19,95 €

  • PASTA, PRONTO
    ZIELONKA, MATEO
    ¡A todo el mundo le encanta la pasta! Sobre todo si se cocina así de rápido. Lleva tu pasta a otro nivel con esta colección de recetas rápidas, sencillas y divertidas de Mateo Zielonka, conocido como Pasta Man. Con Pasta, pronto en menos de 20 minutos podrás improvisar unos spaghetti con gambas al ajillo, en 30 minutos unos tagliarini con pesto de pipas de calabaza y albahaca y...
    Disponibilitat immediata

    24,95 €

  • RECETAS DE STARDEW VALLEY, LAS
    CONCERNEDAPE / NOVAK, RYAN
    Descubre las recetas oficiales de Stardew Valley: más de 50 platos directamente sacados del videojuego que ha conquistado a millones de jugadores.Bienvenidos a Stardew Valley, un lugar donde cada estación trae consigo nuevos ingredientes, nuevos sabores y nuevas historias. Las recetas de Stardew Valley reúne más de cincuenta propuestas culinarias inspiradas fielmente en el univ...
    Disponibilitat immediata

    24,95 €

  • CONTRA LOS FOODIES
    BELLVER, JUAN MANUEL
    Este libro es un manifiesto contra la impostura gastronómica. En una época en que los foodies convierten cada bocado en un espectáculo en las redes sociales y cada plato en un fetiche de consumo, Juan Manuel Bellver desmonta, con ironía y erudición, los tópicos del comer moderno. Frente al hedonismo artificial, reivindica la cocina como cultura, memoria y placer verdadero, lejo...
    Disponibilitat immediata

    21,95 €

  • KAPUSTA
    TIMOSHKINA, ALISSA
    La cocina de Europa del Este rebosa recetas originales de las comunidades autóctonas de la región, al tiempo que refleja la influencia de los países vecinos: desde crujientes ensaladas y coloridos dips y untables, hasta sopas y guisos profundamente reconfortantes, una variedad de empanadillas y pasteles, y todo un universo de encurtidos y fermentados. Centrándose en las cinco h...
    Disponibilitat immediata

    35,00 €