PETERS, JANA / CASABOSCH, MARC
Qui ha dit males herbes!
Creus que les ortigues, les malves o els blets fan més nosa que servei? No tequivoquis!
Descobreix per què les males herbes no existeixen. Endinsa't en el món de les plantes silvestres comestibles que ens envolten, aprèn a identificar-les, saber on i quan trobar-les i, també, com cuinar-les. Prepara amanides, truites, salses, pastissos, galetes i gelats amb la NOVA guia divulgativa més visual i divertida del Col·lectiu Eixarcolant, plena de receptes delicioses, originals i saludables.
El llibre que tens a les mans es convertirà en el millor company de viatge per a les teves aventures de recol·lecció, sense importar l'edat que tinguis!
Al camp, a la ciutat, en un parc o al jardí, quan el llegeixis descobriràs que vius tot l'any envoltat de bons aliments.
Un llibre pensat per a tota la família, on a més de les identificacions, trobareu moltes propostes atractives per a iniciats i gent que es vol iniciar en la descoberta de les Plantes Silvestres Comestibles.
