RECETAS ASIATICAS. CURSO DE COCINA

RECETAS ASIATICAS. CURSO DE COCINA

SOUKSISAVANH, ORATHAY

18,00 €
IVA inclòs
Editorial:
DK - DORLING KINDERSLEY ( PENGUIN RANDOM HOUSE )
Any d'edició:
2025
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-0-241-75344-6
Pàgines:
160
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
CURSO DE COCINA
18,00 €
IVA inclòs

Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai… Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más populares. Descubre trucos y recetas y prepara las recetas orientales más ricas, saludables y fáciles de elaborar.

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