SALTSA NOSTRA

SALTSA NOSTRA

EL LIBRO DE RECETAS DE HIDEKI MATSUHISA

RIVERO, PEDRO / MATSUHISA, HIDEKI / ORTIZ DE ZARATE, SERGIO / BILDOSOLA, IKER / WAKAIKI

34,90 €
IVA inclòs
Editorial:
TARISKO
Any d'edició:
2025
Matèria
Novel-la gràfica per adults
ISBN:
979-13-990224-2-1
Pàgines:
156
Enquadernació:
Cartoné
34,90 €
IVA inclòs
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Tras los sucesos de Bilbao, Sergio Ortiz de Zárate confía a Hideki Matsuhisa la misión de proteger el legendario manuscrito de Scott.
Desde el Japón feudal hasta la Barcelona actual, el chef emprende un viaje en busca de los sabores que forjaron su identidad.
Entre templos, yakuzas y cenas secretas, este volumen mezcla gastronomía, filosofía samurái y sátira moderna en una historia donde honor y sabor no siempre van de la mano.

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