SOPARS A LA FRESCA

SOPARS A LA FRESCA

AMANIDES, SALSES, PANS, MARINATS I ALTRES RECEPTES DE L'ESTIU

KALLE, MYRTO

21,90 €
IVA inclòs
Editorial:
ROSA DELS VENTS
Any d'edició:
2023
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-84-19259-56-1
Pàgines:
208
Enquadernació:
Tela
21,90 €
IVA inclòs

Les millors receptes per gaudir dels sopars d'estiu a l'aire lliure: senzilles, saboroses i amb un toc que et transporta a Grècia. Sardinada al balcó, una taula ben assortida d'amanides i formatges, o simplement una foccacia per a un sopar improvisat de divendres: l'estiu és la millor època de l'any per reunir-nos sense pressa al voltant d'un bon àpat, acompanyats d'amics i família. Myrto Kalle ens porta més de 50 receptes de temporada, idònies per compartir a l'aire lliure, i sempre amb un toc de la seva Grècia natal. Tzatzikis, cremes fredes, marinats, salses, pastissos de verdures... Senzills i ràpids de preparar, tots els plats venen amanits amb històries i trucs que faran les delícies de grans i petits en les llargues sobretaules d'estiu.

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