Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: chulia e

4 resultados

  • VENDAVAL
    GOMEZ CHULIA, CARLOS / DE TORO GASPAR, ANA
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  • FILOSOFÍA DEL AGUA, LA
    RODRÍGUEZ CHULIÁ, MIGUEL ÁNGEL
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  • PRODUCTOS DE OBRADOR
    BOLÓS BORREGO, MANUEL / ROCHER CLEMENTE, HORTENSIA / ALBIACH CHULIÁ, CARMEN
    Este libro expone de forma clara y didáctica los contenidos tanto generales como específicos sobre productos de obrador para el futuro técnico en panadería, repostería y confitería, así como para el profesional o el aficionado que desee tener una guía práctica sobre el tema. La primera parte de la obra se centra en establecer las pautas para una correcta organización de tareas...
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    24,00 €

  • FAMILIA ESPAÑOLA EN EL AÑO 2000, LA
    PEREZ-DIAZ, V. / CHULIA, E. / VALIENTE, C.
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