Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: doucet bruno

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  • CAZA
    CAZA
    DOUCET, BRUNO / LAURENT GRANDADAM
    La cocina de la caza es un patrimonio culinario al que el autor de esta obra, el chef francés Bruno Doucet, se ha dedicado a conservar y reinventar. En estas páginas detalla las recetas más sabrosas, a través de las cuales nos brinda su visión gastronómica personal para despertar nuestro interés por este arte ancestral. Un extraordinario libro que nos muestra que el amor por l...
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