Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: genestra andreu

2 resultados

  • MEDITERRANEAN
    MEDITERRANEAN
    GENESTRA, ANDREU
    ´MEDITERRANEAM´ refleja ese respeto en creaciones pasadas por un tamiz contemporáneo : desde los snacks que preludian creaciones con todo tipo de producto, hasta desembocar en el carro de los quesos y en una selección de postres. ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    57,20 €

    Comprar
  • RECEPTARI DE CAS BOMBU, EL
    RECEPTARI DE CAS BOMBU, EL
    CABALGANTE GUASP, JOAN / FUSTER ALZINA, JAUME / TERRASSA FLAQUER, JOSEP / GENESTRA, ANDREU
    El receptari de Cas Bombu és el resultat de la combinació de l'alta cuina amb els plats tradicionals del començament del segle XX. Hi trobareu des d'arrossos fins a dolços exquisits, plats francesos o italians, en un viatge culinari que ens farà venir salivera. La proposta de la gran cuinera i pionera de l'hoteleria de Capdepera que va ser Margalida Tous requereix una certa pre...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    18,00 €

    Comprar