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  • PERSONALIZACIÓN Y NUEVAS TENDENCIAS EN ALIMENTACIÓN DEPORTIVA
    PERSONALIZACIÓN Y NUEVAS TENDENCIAS EN ALIMENTACIÓN DEPORTIVA
    ESQUIUS DE LA ZARZA, LAURA / BACH-FAIG, ANNA
    Tras nuestro libro anterior, Alimentación en la actividad física y el deporte, publicado en esta misma colección, queremos dar un paso más describiendo este binomio en las diferentes etapas de la vida, así como algunos avances y nuevas tendencias en nutrición deportiva. Queremos aportar aquí un estado actual de esta cuestión, facilitando así que los profesionales de la salud se...
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  • ALIMENTACIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE, LA
    ALIMENTACIÓN EN LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL DEPORTE, LA
    BACH-FAIG, ANNA / ESQUIUS DE LA ZARZA, LAURA
    Este libro nace de la necesidad de herramientas que permitan realizar un abordaje integral de la alimentación del deportista orientado a la optimización del rendimiento sin comprometer su estado de salud. En la primera parte: «Valoración del deportista: hábitos y riesgos», se describen los hábitos alimentarios y de estilo de vida de la población general activa,se incluye una ba...
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