Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: mestre robert

2 Resultats

  • LLIBRE DEL COC
    MESTRE ROBERT / SANTANACH, JOAN (EDITOR)
    Sense estoc, consultar termini entrega

    24,00 €

  • LLIBRE DEL COCH (2 EDICIÓ)
    MESTRE ROBERT / EDICIÓ A CURA DE VERONIKA LEIMGRUBER
    El Libre del coch és el primer llibre de cuina imprès en català conegut. Publicat per primera vegada l’any 1520 a Barcelona, les seves receptes ens mostren els costums culinaris del Renaixement.La redacció d’aquest text se situa en una època anterior a la introducció de productes americans a Europa, que tant va canviar l’art de la cuina. Amb tot, és de remarcar amb quina força ...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    11,98 €