Búsqueda de LLIBRES DE L'AUTOR: paniagua jesus m

4 Resultats

Ordenar per:

COMIDA. HISTORIA Y FUTURO DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS

PANIAGUA, JESÚS M.

Detrás de cada plato se esconde mucho más que ingredientes: hay milenios de ingenio humano, tecnologías invisibles y entramados de poder que condicionan lo que llega a nuestra mesa. Desde el trigo domesticado por los primeros agricultores hasta la carne cultivada en biorreactores, la historia de la humanidad puede leerse como la historia de cómo logramos alimentarnos. Hoy, sin...

Disponibilitat immediata

23,95 €

Comprar
AGUA

PANIAGUA, JESÚS M.

¿De dónde sale el agua? ¿Cómo la usamos los seres humanos? ¿Cuándo aprendimos a manejarla? ¿Cómo llega hasta los grifos y qué le pasa después? ¿Y qué hacen con ella en China? ¿Y en Brasil? ¿Y en Estados Unidos? ¿Hay guerras por el agua? ¿Está en peligro nuestro suministro? ¿Hay agua para todos? Todos conocemos el agua. Todos tenemos grifos, inodoros y duchas. Todos hemos visto ...

Disponibilitat immediata

25,00 €

Comprar
BASURA

PANIAGUA, JESÚS M.

¿Cómo ha cambiado nuestra basura en el transcurso de la historia? ¿Cuáles son los procesos de reciclaje? ¿De quién es la basura? ¿Cuáles son los mayores vertederos del mundo? ¿Cómo funcionan las incineradoras? ¿Dónde va el contenedor amarillo? ¿Qué hay de cierto en «para qué voy a separar la basura si al final lo juntan todo»? Desde los vertederos romanos como Monte Testaccio h...

Sense estoc, consultar termini entrega

19,95 €

Comprar
EDUCACION INFANTIL

PANIAGUA, GEMMA / PALACIOS, JESUS

¿Es infantil la educación infantil? Jesús Palacios y Gema Paniagua nos ofrecen otra manera de educar a los más pequeños. Frente al estilo educativo de «todos haciendo lo mismo al mismo tiempo», las propuestas de este libro están marcadas no sólo por el respeto, sino por el activo tratamiento educativo de la diversidad en educación infantil. Diversidad de niveles de desarrollo, ...

Sense estoc, consultar termini entrega

22,95 €

Comprar