200 PLATS CASOLANS DE CUINA CATALANA

200 PLATS CASOLANS DE CUINA CATALANA

DALMAU I RIBALTA, ANTONI

10,00 €
IVA inclòs
Editorial:
MILLÀ, EDITORIAL
Any d'edició:
1994
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-84-7304-215-4
Pàgines:
128
Enquadernació:
Rústica
10,00 €
IVA inclòs

Articles relacionats

  • CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA, LA
    FABREGA, JAUME
    Sense estoc, consultar termini entrega

    16,00 €

  • BEBIDAS VEGETALES
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus benef...
    Disponibilitat immediata

    18,00 €

  • COCINA JAPONESA, LA
    SHIMBO, HIROKO
    EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás: • Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos. • Explicaciones de las técnicas culinarias. • Más de 250 recetas con útiles ilustraciones. ...
    Disponibilitat immediata

    25,00 €

  • CREMO!
    NICOLAU, MARIA
    CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia torna amb un llibre captivador i molt personal. Una memoir culinària imbatible. «Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es car...
    Disponibilitat immediata

    23,90 €

  • ARTE DE UN BUEN ARROZ, EL
    HÉCTOR MEDINA @ELCHEFKENT
    Un libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con solo un puñado de conceptos claros, y te ofrece las claves para elegir el tipo de a...
    Disponibilitat immediata

    19,95 €

  • GASTRONOGEEK K-DRAMA
    VILLANOVA, THIBAUD / PALOT, MARIE
    Pon un kimchi en tu vida. Descubre Corea a través de su peculiar y sabrosa gastronomía. Desde El juego del calamar hasta Vincenzo, pasando por Start-Up o Woo, abogada extraordinaria, aquí encontrarás 30 recetas inspiradas en las más famosas series coreanas. Street food, platos para compartir, sopas, postres..., es decir, los imprescindibles de la K-food para sumergirse en la cu...
    Disponibilitat immediata

    24,95 €

Altres llibres de l'autor

  • ANARQUISMO EN BARCELONA EN EL UMBRAL DEL SIGLO XX, EL
    DALMAU I RIBALTA, ANTONI
    A través de la mirada lúcida y penetrante de Antoni Dalmau especialista en el estudio del obrerismo y la violencia social en el cambio del siglo xix al xx y autor de destacados libros como El procés de Montjuïc y El cas Rull, este libro se convierte en la obra definitiva que lleva al lector a adentrarse en el movimiento libertario en el crispado inicio del siglo xx. Antoni Dalm...
    Disponibilitat immediata

    20,00 €

  • ANARQUISME BARCELONÍ A L'INICI DEL SEGLE XX, L´
    DALMAU I RIBALTA, ANTONI
    A través de la mirada lúcida i penetrant d'Antoni Dalmau —especialista en l'estudi de l'obrerisme i la violència social en el canvi del segle xix al xx i autor de destacats llibres com El procés de Montjuïc i El cas Rull—, aquest llibre es converteix en l'obra definitiva que porta el lector a endinsar-se en el moviment llibertari en el crispat inici del segle xx. Antoni Dalmau ...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    20,00 €

  • PECATS CAPITALS DE LA HISTÒRIA DE CATALUNYA. LA LUXÚRIA
    DALMAU I RIBALTA, ANTONI
    Pecats capitals de la Història de Catalunya és una col·lecció dedicada a narrar episodis de la història recent del nostre país a partir de les set faltes considerades tradicionalment com les més greus per l?Església catòlica: luxúria, gola, avarícia, peresa, ira, enveja i supèrbia.En aquest primer volum, Antoni Dalmau recorre a fets històrics marcats pel pecat de la luxúria a t...
    Sense estoc, consultar termini entrega

    18,00 €