AROMA ARABE

AROMA ARABE

RECETAS Y RELATOS

JAMAL, SALAH

29,90 €
IVA inclòs
Editorial:
PLANETA, S.A. EDITORIAL
Any d'edició:
2018
Matèria
Cuina d'autor
ISBN:
978-84-08-18423-2
Pàgines:
256
Enquadernació:
Cartoné
Col·lecció:
PLANETA GASTRO
29,90 €
IVA inclòs
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Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares.

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