Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: bages querol blanco jordi

1 resultados

  • CUINA DELS MONESTIRS
    CUINA DELS MONESTIRS
    BAGES-QUEROL BLANCO, JORDI
    En el present llibre, hom podr? conixer les particularitats de lÕalimentaci? cartoixana de la Catalunya de lÕedat moderna, a la vegada que sÕendinsar? en la cuina dels monestirs catalans del segle XVIII. El lector trobar? els elements de la cuina que han restat immutables i que formen part de la cuina tradicional catalana, aix? com, tamb?, un receptari amb el conjunt de recept...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    17,00 €

    Comprar