Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: domenech ignasi

10 resultados

  • SUCULENTS ROSTITS, GUISATS I ESTOFATS DE CARN I AVIRAM
    SUCULENTS ROSTITS, GUISATS I ESTOFATS DE CARN I AVIRAM
    DOMENECH, IGNASI
    Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Domènech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronòmic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caça i aviram. ...
    Disponibilidad inmediata

    9,62 €

    Comprar
  • AGENTS DEL MERCAT ARTÍSTIC I COL·LECCIONISTES
    AGENTS DEL MERCAT ARTÍSTIC I COL·LECCIONISTES
    BASSEGODA, BONAVENTURA / DOMENECH, IGNASI
    El col·leccionisme artístic i les seves subtils imbricacions tant amb la divulgació, l?estudi i la preservació dels béns culturals com amb la configuració dels museus catalans, han generat un corpus de treballs d?un gruix i una significació notables, entre els quals figuren els que recull aquest volum, dedicats a Narcís Ricart, Julio Muñoz Ramonet i Jeroni Faraudo, a l?antiquàr...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    28,00 €

    Comprar
  • ELS MASÓ: ARTISTES I COL.LECCIONISTES
    ELS MASÓ: ARTISTES I COL.LECCIONISTES
    DOMÈNECH I VIVES, IGNASI
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    14,00 €

    Comprar
  • RAMON CASAS
    RAMON CASAS
    DOMÈNECH, IGNASI / QUÍLEZ, FRANCESC
    Coincidint amb el 150è aniversari del naixement de l?artista Ramon Casas (Barcelona, 1866-1932), l?exposició coproduïda per Caixaforum i els Museus de Sitges té per objecte reivindicar una de les figures més rellevants de l?art català, mostrant un amplíssim ventall de la seva producció, amb una gran diversitat temàtica i un ampli espectre formal que posa de manifest la seva obe...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    25,00 €

    Comprar
  • L'ESCULTOR PERE JOU (1891-1964)
    L'ESCULTOR PERE JOU (1891-1964)
    DOMÈNECH I VIVES, IGNASI
    Pere Jou (Barcelona, 1891 ? Sitges, 1964) aportà a l?escultura una original concepció formal, en part basada en la singularitat del seu sistema de treball. A diferència dels escultors catalans coetanis, ell treballava directament sobre la pedra i amb una gran destresa tècnica, sense l?ajuda d?artesans que passessin els seus models al material definitiu, i així creà un llenguatg...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    32,00 €

    Comprar
  • COL·LECCIONISTES, ANTIQUARIS, FALSIFICADORS I MUSEUS
    COL·LECCIONISTES, ANTIQUARIS, FALSIFICADORS I MUSEUS
    BASSEGODA, BONAVENTURA / DOMENECH, IGNASI
    El col·leccionisme és un fenomen que neix en la seva forma moderna a partir del Renaixement italià i que perdura fins als nostres temps, en què la figura del col·leccionista és prou ben valorada socialment perquè és vist com un impulsor del mercat artístic contemporani i, alhora, com una garantia per a la preservació de les peces d?art antic. Avui dia es considera que el fet de...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    28,00 €

    Comprar
  • ANTICS I NOUS COL·LECCIONISTES
    ANTICS I NOUS COL·LECCIONISTES
    BASSEGODA, BONAVENTURA / DOMÈNECH, IGNASI (EDS.)
    Els estudis sobre el col·leccionisme d'art no sols reconstrueixen el perfil i l'aportació de promotors més o menys coneguts, sinó que posen l'accent en el procés de definició i en el desenvolupament temporal de les seves col·leccions, tant d'aquelles que queden reduïdes a un espai més aviat familiar com de les que acaben adquirint una dimensió pública. És un àmbit d'estudi que ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    25,00 €

    Comprar
  • TECA, LA
    TECA, LA
    DOMÈNECH I PUIGCERCÓS, IGNASI
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronòmica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vint edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l'objectiu del llibre: "Conté la manera d'organitzar tota classe d'àpats senzills o d'etiqueta, de calcular berenars, sopars, escudelles, cuinats, rostits, salses, llegums, aviram,...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    10,95 €

    Comprar
  • ANTIQUARIS, EXPERTS, COL.LECCIONS I MUSEUS
    ANTIQUARIS, EXPERTS, COL.LECCIONS I MUSEUS
    DOMENECH, IGNASI
    Des del final del segle XIX la passió col·leccionista per l?art ha estat molt viva a Catalunya i ha permès, en bona part, el desenvolupament del nostre sistema actual de museus i fundacions. De fet, l?interès pel col·leccionisme ha augmentat tant que avui és una especialitat plenament reconeguda i dinàmica dins el món acadèmic i universitari. Signats per estudiosos de referènci...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    40,00 €

    Comprar
  • APATS
    APATS
    DOMÈNECH I PUIGCERCÓS, IGNASI
    Àpats aparegué per primera vegada l'any 1928 i, desd'aleshores, se n'han fet tres edicions; l'última, a l'abrilde 1979. El seu autor, Ignasi Domènech, organitza elllibre en quatre parts ben diferenciades, amb la qualcosa es converteix en una eina pràctica per a tothoma qui agradi fer i conèixer les receptes tradicionals.A la primera part, hi trobem des d'un calendari gastronòmi...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    17,70 €

    Comprar