Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: garcia ramon toni

6 resultados

  • MARBACOA, LA
    MARBACOA, LA
    GARCIA RAMON, TONI / MANRESA, OSCAR
    Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa típica persona que quiere hacerse el chef, pensamos en costillas de cerdo o alitas de pollo. Sin embargo, hay un mundo mucho mayor por explorar que viene de los mares y las costas. Esta unión de pescados y mariscos con la célebre parrilla es lo que se ha de...
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  • BAR ALEGRIA
    BAR ALEGRIA
    GARCIA RAMON, TONI / TOMAS ABELLAN, ABELLA
    Celebramos los 125 años de toda una institución gastronómica en Barcelona. Abierto desde 1899 y regentado desde hace más de un lustro por el chef Tomás Abellán, el Bar Alegría es una institución centenaria del buen comer en Barcelona. Su menú, sin huir del hogareño y reconfortante territorio propio de una casa de comidas, y con el producto como protagonista, es un cuidado y act...
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  • BARBACOA, LA
    BARBACOA, LA
    GARCÍA RAMÓN, TONI / MANRESA, ÓSCAR
    Todo el mundo quiere ser el maestro de las barbacoas, pero muy pocos lo logran. Esta es, por fin, la guía definitiva para conseguirlo. Ingredientes secretos, conocimientos básicos y sugerencias para conseguir el resultado perfecto de la mano del reconocido chef Óscar Manresa. Conjugado con el humor de Toni García y acompañado de maravillosas fotografías, el libro ofrece una ser...
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  • NO ESTOY DE CINE
    NO ESTOY DE CINE
    GARCIA RAMON, TONI
    Este es un libro de aventuras. Y también un libro de viajes en el que aparecen submarinos, aviones minúsculos, naves espaciales y puentes inacabables. Un libro sobre boxeadores, astronautas, bailarinas y magos, sobre refugios y chimeneas, sobre ríos que acaban desembocando en un gran océano en el que todos hemos nadado alguna vez: el séptimo arte. Un libro sobre esas películas...
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  • BOCATAS
    BOCATAS
    GARCIA RAMON, TONI / BROC BOLUDA, OSCAR
    La vuelta a España en 50 bocatas. A menudo denostado en la alta cocina, el bocadillo se está reivindicando con más fuerza que nunca. Recuperado el respeto que se le había perdido, ya no es patrimonio exclusivo de bares y cafeterías, sino que se encuentra en formato gourmet en infinidad de bocadillerías de nuevo cuño y en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del...
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  • MATA A TUS ÍDOLOS
    MATA A TUS ÍDOLOS
    GARCIA RAMON, TONI
    Lejos del glamour y el lujo de la alfombra roja de Hollywood, Toni Garcia, un profesional con más de 20 años en el sector, nos muestra cómo son de verdad en las distancias cortas algunos de los actores y directores que han marcado un antes y un después en la historia del cine.Algunos de los sospechosos habituales en este libro son: David Lynch; Helen Mirren; Ian McKellen; Anne ...
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