Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: jou parrot josep

2 resultados

  • DE COSTA A COSTA. RESTAURANTS MARINERS DE CATALUNYA
    DE COSTA A COSTA. RESTAURANTS MARINERS DE CATALUNYA
    JOU PARROT, JOSEP
    Restaurants de costa a Catalunya. Una guia indispensable per recórrer la tradició marinera al nostre país. ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    25,00 €

    Comprar
  • MÉS DE CENT RESTAURANTS INNOCENTS DE CATALUNYA
    MÉS DE CENT RESTAURANTS INNOCENTS DE CATALUNYA
    JOU PARROT, JOSEP
    La cuina catalana enfonsa les seves arrels a l'edat mitjana i és el resultat de diverses generacions que han anat incorporant els productes que tenien a l'abst. Reflecteix, de fet, una realitat oberta, innovadora i alhora tradicional que es caracteritza per la varietat -mar i muntanya-, el mestissatge, la saviesa, la intuïció, la paciència, l'estalvi... I és, malgratles noves t...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    22,00 €

    Comprar