10000 FÓRMULAS PARA TU OBRADOR

Artículos relacionados

• 

  CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA, LA

  FABREGA, JAUME

  Sin stock - Consultar plazo de entrega

  16,00 €

  Comprar
• 

  SALSAS ASIÁTICAS

  FARÈS, KARIM

  Karim Farés nos presenta el producto de una exhaustiva investigación culinaria a través de cinco países asiáticos: Corea, China, Japón, Tailandia y Vietnam. El rasgo común que comparten todos ellos es, indudablemente, la diversidad y el uso de las salsas en la gastronomía. Picantes, agridulces, especiadas, herbales, untuosas, refrescantes, son el sello que impregna de carácter ...

  Disponibilidad inmediata

  30,00 €

  Comprar
• 

  200 RECETAS DE PASTELERÍA

  EDITIONS LAROUSSE

  Bizcochos, pasteles, tartas de todo tipo, tiramisú, suflés, buñuelos, tartaletas, clásicos de la pastelería, pizzas dulces, magdalenas, merengues, cookies y otros tipos de galletas, cremas, mousses, flanes, natillas, arroz con leche, postres y dulces con frutas, con chocolate, helados, sorbetes, granizados, semifríos, milhojas, carlotas, creps, batidos, meriendas... y así hasta...

  Disponibilidad inmediata

  29,95 €

  Comprar
• 

  ESCUELA DE CHOCOLATE, LA. LE CORDON BLEU

  LE CORDON BLEU

  Los chefs de Le Cordon Bleu«, en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate.Esta obra recoge 90 recetas, de distintos niveles de dificultad, totalmente ilustradas, con más de 210 fotografías paso a paso.Concebido como una auténtica biblia del choc...

  Disponibilidad inmediata

  39,95 €

  Comprar
• 

  SOPES TRADICIONALS, LES

  SOLÉ, DAVID

  Disponibilidad inmediata

  18,00 €

  Comprar
• 

  ESTUCHE: RAMEN + DUMPLINGS (EDICIÓN TAPA BLANDA)

  AMANO, HUGH / BECAN, SARAH

  Recetas sencillas y auténticas para preparar los platos más populares de la cocina asiática.Edición especial en estuche de los libros de cocina en formato cómic más originales del mercado, ¡Dumplings! y ¡Ramen!. Un híbrido entre cocina y novela gráfica que nos introducen en los secretos y las mejores elaboraciones de la historia del ramen y los dumplings, unos esenciales en la ...

  Disponibilidad inmediata

  41,45 €

  Comprar