HURTAUT, PIERRE-THOMAS-NICOLAS
"Europa té una relació antiga amb el pet. Perquè el pet hi és des de sempre. Tot i així, aquest fenomen natural ha estat bandejat de la historiografia i de l'espai públic. I la pregunta és per què. El pet, se sap però no s'explica gaire, malgrat el descans que proporciona, ens incomoda quan no estem sols. El pet és antisocial. D'això que l'anatema que l'envolta sigui extraordinari". Del pròleg d'Adrià Pujol Cruells.