ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA

ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA

GUÍA ESENCIAL DE LAS CERVEZAS DEL MUNDO - 3ª ED. REVISADA Y ACTUALIZADA

WEBB, TIM / BEAUMONT, STEPHEN

39,90 €
IVA incluido
Editorial:
BLUME, S.A.
Año de edición:
2021
Materia
Vinos
ISBN:
978-84-18725-28-9
Páginas:
272
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

  • La Llar - Sant AntoniDisponibilidad inmediata
  • La Llar- Passeig de la Plaça MajorSin stock - Consultar plazo de entrega

* Esta tercera edición de la guía de la cerveza mundial se ha reescrito por completo para re?ejar una imagen global contemporánea y explorar los panoramas cerveceros de más de 120 países.
* Desde estilos tradicionales y ampliamente conocidos como las cervezas de trigo bávaras, las porter inglesas y las IPA estadounidenses hasta las ale experimentales danesas y las lager brasileñas con chocolate, esta edición completamente actualizada ofrece lo mejor de la oferta del mundo de la cerveza.
* Incluye mapas que proporcionan informaciones adicionales, desde la delimitación de las regiones de cultivo del lúpulo hasta la localización de las empresas emblemáticas bien establecidas y de las cervecerías emergentes clave de todo el mundo.

Se han propuesto recorridos cerveceros cuidadosamente seleccionados por países, regiones, ciudades e incluso calles, que brindan itinerarios expertos para disfrutar personalmente de las cervezas, los bares y las cervecerías de todos ellos.

Los galardonados escritores de la cerveza, Stephen Beaumont y Tim Webb, han viajado y comprobado su contenido por todo el mundo para crear esta guía indispensable.

Artículos relacionados

  • VINOS VOL. 5 - LA CATA COMO ACTIVIDAD
    EL BULLI FOUNDATION / BULLIPEDIA
    El volumen V del Sapiens del Vino trata sobre la cata como actividad. Pretende concentrar el conocimiento necesario para ofrecer, de manera exitosa, una cata: organización, recursos necesarios, tipos, herramientas, etc. Este volumen conecta con el volumen VI, que trata sobre el análisis organoléptico propiamente dicho. Sumando los dos volúmenes, se emplean alrededor de 1.000 pá...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    58,00 €

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2022, LA
    ALCOVER, JORDI / NARANJO, SILVIA
    Enguany La Guia de Vins de Catalunya ve farcida d'informació privilegiada que vol compartir amb els seus lectors per tal que en prenguin consciència: a dins hi trobareu no només la producció total d'ampolles de cada marca presentada, sinó també totes les dades de la vinya catalana en hectàrees i percentatges, varietat per varietat i DO per DO. Aquesta informació és la base d'u...
    Disponibilidad inmediata

    24,90 €

  • GUÍA VINOS GOURMETS 2022
    COLECTIVO CLUB DE GOURMETS
    Disponibilidad inmediata

    20,00 €

  • COMPRENDER EL VINO
    BALLESTEROS TORRES, PEDRO
    Este libro es fruto de lo que más me gusta del vino: pensarlo. Intentar entenderlo más allá de sus condiciones naturales y de bodega, y averiguar los porqués. Nada es fijo en el vino. La ciencia y la tecnología reducen las limitaciones naturales, las modas dan ventaja a nuevas zonas y la política establece el marco en el que se comercializará. Los vinos nos cuentan un pasado má...
    Disponibilidad inmediata

    22,94 €

  • GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2022
    PEÑIN, JOSÉ
    Disponibilidad inmediata

    22,00 €

  • MUNDO DE LA CERVEZA ARTESANAL, EL
    FREIXES CASTRELO, SERGI / PUNSOLA VILAR, ALBERT
    El mundo de la cerveza artesanal fue un libro pionero que presenta la 4ª edición, totalmente renovada. Este volumen práctico y atractivo recopila todo lo que hay que saber sobre este sector, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen en él. Gracias a esta obra se puede:- Saber qué es la cerveza artesanal, cómo se fabrica, cuáles son los ingredientes ...
    Disponibilidad inmediata

    19,95 €

Otros libros del autor

  • ATLAS MUNDIAL DE LA CERVEZA
    WEBB, TIM / BEAUMONT, STEPHEN
    Una guía definitiva con detalles exhaustivos de las variedades elaboradas en más de 35 países, desde las ale trapenses de Bélgica a la bia hoì de Vietnam. Notas de cata completas de 500 cervezas internacionales, con cientos de estilos de cerveza, desde los tradicionales a los experimentales. Mapas detallados con la localización de las principales cerveceríasy tendencias en todo...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    39,90 €