FAVES, COM PREPARA-LES 12 VEGADES, LES

FAVES, COM PREPARA-LES 12 VEGADES, LES

CERVERA, JORDI

6,95 €
IVA incluido
Editorial:
SD EDICIONS - SAMARANCH DISSENY GRÀFIC
Año de edición:
2020
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-122814-1-5
Páginas:
20
Encuadernación:
Rústica
Colección:
PRODUCTES DE MERCAT
6,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA, LA
    CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA, LA
    FABREGA, JAUME
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    16,00 €

    Comprar
  • BEBIDAS VEGETALES
    BEBIDAS VEGETALES
    BLASCO GIMENO, MERCEDES
    Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus benef...
    Disponibilidad inmediata

    18,00 €

    Comprar
  • COCINA JAPONESA, LA
    COCINA JAPONESA, LA
    SHIMBO, HIROKO
    EL LIBRO DE REFERENCIA DE LA auténtica GASTRONOMÍA NIPONA Descubre el mundo de la cocina japonesa, fresca, natural y saludable, a través de esta guía dirigida al cocinero occidental. En esta obra encontrarás: • Descripciones detalladas de los ingredientes japoneses y cómo seleccionarlos. • Explicaciones de las técnicas culinarias. • Más de 250 recetas con útiles ilustraciones. ...
    Disponibilidad inmediata

    25,00 €

    Comprar
  • CREMO!
    CREMO!
    NICOLAU, MARIA
    CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia torna amb un llibre captivador i molt personal. Una memoir culinària imbatible. «Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es car...
    Disponibilidad inmediata

    23,90 €

    Comprar
  • CUINES
    CUINES
    RIBAS, MARC / CARAMES, GESSAMI / PARIS, ARNAU
    Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant ...
    Disponibilidad inmediata

    24,95 €

    Comprar
  • TODO SOBRE LAS TARTAS Y PASTELES
    TODO SOBRE LAS TARTAS Y PASTELES
    TOSI, CHRISTINA
    El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang.Descubre el universo definitivo de los mejores pasteles de plátano, chocolate o mantequilla de cacahuete. Esos que se preparan lentamente, pasteles con múltiples capas con sabor a lima y las tartas de cumpleaños más espectaculares de todos los tiempos...
    Disponibilidad inmediata

    29,95 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • JUSTÍCIA QUASI POÈTICA
    JUSTÍCIA QUASI POÈTICA
    CERVERA, JORDI
    Un bosc, un parc i un jutjat. Què poden tenir en comú aquests tres escenaris? Doncs més del que us penseu, sobretot si, a més, fem una ullada als protagonistes que s'hi mouen. Perquè costa d'imaginar les coses que poden arribar a unir un filòsof mediàtic, una jutgessa respectada, una jove sense futur i un petit delinqüent superb i pagat d'ell mateix. La resta és l'angoixa, la t...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    20,00 €

    Comprar
  • NOVELA NEGRA
    NOVELA NEGRA
    CERVERA, JORDI
    Al ritmo melancólico de algunas canciones y melodías relacionadas con el mundo del jazz y del rock, los 41 poemas de este libro se revelan como el trasfondo de una voz que asola con su mirada todo espacio de esperanza. Los poemas, como melodías que se co ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    10,00 €

    Comprar
  • ENIGMA PERUCHO, L´
    ENIGMA PERUCHO, L´
    CERVERA, JORDI
    Arran de la Guerra Poètica, un nou Imperi otomà domina Occident. Europa ha quedat devastada i ara el centre del món és a Istanbul, on es concentren les biblioteques més imponents i ben assortides de l'Imperi. Qui té més llibres té més poder, i el sultà, Mehmed IX, no en té mai prou i recorre a l'Alfred Muntaner, un caçador de llibres nascut a Barcelona. ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    12,50 €

    Comprar
  • MENÚ DE DEGUSTACIÓ
    MENÚ DE DEGUSTACIÓ
    CERVERA, JORDI
    «El llenguatge de les emocions». És ben significatiu que Ferran Adrià tituli així el pròleg que dedica a aquest llibre. I que destaqui: «És possible que per escriure les emocions d?una experiència culinària, que per definició és intangible, etèria, fugaç, una de les millors maneres sigui a través de la inspiració del poeta».És just el que fa Jordi Cervera a Menú de degustació: ...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    13,00 €

    Comprar
  • MORT A SIS VINT-I-CINC
    MORT A SIS VINT-I-CINC
    CERVERA, JORDI
    El brutal assassinat de la dona i el fill d?un famós jugador de bàsquet procedent de l?NBA, sacseja la vida quotidiana d?una tranquil·la ciutat catalana. Ningú imaginava que allò pogués passar, com qui diu, a la porta del costat. Però darrere el cas, el sergent Joan Pons i els seus homes es trobaran amb una trama ordida al detall durant anys per gaudir d?una venjança cruel.Aban...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    11,95 €

    Comprar