FESTIN EN PALABRAS, UN

FESTIN EN PALABRAS, UN

HISTORIA LITERARIA DE LA SENSIBILIDAD GASTRONOMICA DESDE LA ANTIGUEDAD HASTA NUESTROS DIAS

REVEL, JEAN-FRANÇOIS

16,00 €
IVA incluido
Editorial:
TUSQUETS EDITORES, S.A.
Año de edición:
2009
Materia
Cocina de autor
ISBN:
978-84-8310-506-1
Páginas:
289
Encuadernación:
Rústica
Colección:
5 SENTIDOS, LOS
16,00 €
IVA incluido
Añadir a favoritos
Enviar a un amigo

Artículos relacionados

  • LIBRO DE LAS CONSERVAS Y LOS FERMENTADOS, EL
    LIBRO DE LAS CONSERVAS Y LOS FERMENTADOS, EL
    THUROW, STEPHANIE
    La guía más práctica, colorida y divertida con la que aprenderás a preparar conservas y fermentados en casa Bienvenido al mundo de las conservas! En El libro de las conservas y los fermentados, Stephanie Thurow, bloguera y poseedora de un máster en conservación de alimentos, aúna las técnicas de estos sistemas y propone recetas adaptadas a los dos, demostrando así, tanto a los...
    Disponibilidad inmediata

    15,00 €

    Comprar
  • PACK COCINA MADRE - ANIVERSARIO PLANETA GASTRO
    PACK COCINA MADRE - ANIVERSARIO PLANETA GASTRO
    ROCA, JOAN
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    21,90 €

    Comprar
  • RECETAS DE LA TRANSICIÓN
    RECETAS DE LA TRANSICIÓN
    ÁLVAREZ ACAL, BERTA
    La sociedad española encara la década de los sesenta deseosa de cambios y novedades: introducción del jamón de York y la margarina; del Nesquik frente al Cola-Cao; popularización de la olla exprés; desembarco del pan de molde Bimbo y de los envases Tupperware; nacimiento de las patatas Matutano, presentes en muchas celebraciones familiares (acompañadas de Coca-Cola, Pepsi, Miri...
    Disponibilidad inmediata

    29,90 €

    Comprar
  • SABORES DE ITALIA
    SABORES DE ITALIA
    GAUDRY, FRANÇOIS-REGIS E
    Disponibilidad inmediata

    65,00 €

    Comprar
  • PINTXOS (BILINGÜE: CASTELLANO-INGLÉS)
    PINTXOS (BILINGÜE: CASTELLANO-INGLÉS)
    MARTINEZ, RICHARD / ZABALA, EDURNE
    Disponibilidad inmediata

    13,90 €

    Comprar
  • ALMA DE LAS ESPECIAS, EL
    ALMA DE LAS ESPECIAS, EL
    RAMOS, JESSICA
    Un libro repleto de sabores, olores y colores que descubre nuestra íntima conexión con la tierra y la naturaleza. Jessica Ramos, creadora de TodoEspecias, te invita a descubrir el mundo mágico y repleto de secretos y leyendas de cuarenta especias. La naturaleza acompaña al ser humano desde sus inicios, y las plantas han servido siempre de alimento, condimento, adorno y medicina...
    Disponibilidad inmediata

    22,90 €

    Comprar

Otros libros del autor

  • CONOCIMIENTO INÚTIL, EL
    CONOCIMIENTO INÚTIL, EL
    REVEL, JEAN-FRANÇOIS
    Presentamos, en una nueva traducción, una de las obras capitales de Jean-François Revel, un texto ya clásico de asombrosa vigencia.Nunca tantos hombres han tenido acceso a tal cantidad de información y, en términos más generales, de conocimientos. Nunca la comunicación ha sido tan abundante, tan rápida, tan omnipresente. Por lo tanto, el mundo debería estar mejor que nunca. Per...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    32,50 €

    Comprar