FRUITS I PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

FRUITS I PLANTES SILVESTRES COMESTIBLES

DURAN, NURIA

7,50 €
IVA incluido
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
2014
Materia
Flora y fauna
ISBN:
978-84-9034-252-7
Páginas:
64
Encuadernación:
Butxaca
Colección:
MINIGUIES NATURA
7,50 €
IVA incluido

L'obra ha estat elaborada pensant, sobretot, a desvetllar o estimular l'interès pel medi natural del nostre entorn. Si es coneix cada cop millor, també se sabrà respectar i conservar, no tan sols pels seus valors estètics sinó perquè d'aquest medi depèn la nostra pròpia vida. El pretext és posar a l'abast de les persones interessades una visió nova o poc explicada referent a la utilització culinària d'algunes de les plantes silvestres més comunes i fàcils d'identificar, tot promovent un cert retorn a la cuina senzilla i natural, la qual no es contraposa en absolut amb el progrés tècnic i científic que permet el desenvolupament d'una agricultura moderna i productiva.

Artículos relacionados

  • FITOPOLIS. LA CIUDAD VIVA
    MANCUSO, STEFANO
    En pocas décadas, la humanidad ha experimentado una revolución en sus hábitos ancestrales. Sin que nos demos cuenta, nuestra especie ha pasado de habitar cada rincón de la Tierra, inmersa en la naturaleza, a vivir en una parte verdaderamente ínfima de las tierras emergidas del planeta: la ciudad. Una revolución sólo comparable a la transición de cazadores-recolectores a agricul...
    Disponibilidad inmediata

    18,00 €

  • MARIPOSAS DIURNAS DE ESPAÑA QUE HAY QUE CONOCER
    LLOBET, TONI / STEFANESCU, CONSTANTI
    España cuenta con una de las faunas más ricas en mariposas de Europa. La máxima diversidad se concentra en las áreas montañosas, especialmente del tercio norte peninsular. Los hábitats con mayor diversidad son espacios abiertos como prados y herbazales. La condición bioindicadora de las mariposas las hace idóneas para entender la calidad del entorno. En España existen diversas...
    Disponibilidad inmediata

    6,00 €

  • ARÀCNIDS DE CATALUNYA, ELS
    DOMÈNECH, MARC / BELLVERT, ADRIÀ / ARNEDO, MIQUEL ÀNGEL
    Els aràcnids són un grup divers d'artròpodes en el qual s'inclouen les aranyes –les més populars–, però també els opilions, els escorpins, els pseudoescorpins, els solífugs, els palpígrads, els àcars i les paparres. El volum recull 135 espècies freqüents a Catalunya, principalment d'aranyes, però també d'altres ordres. A les fitxes per espècies hi trobem informació sobre la mor...
    Disponibilidad inmediata

    22,00 €

  • IDEA NATURAL, LA
    NEGRONI, MARIA
    El célebre naturalista francés Buffon señaló en su día que «el discurso de la naturaleza no es más que la naturaleza transformada en discurso». María Negroni se propone rastrear las representaciones de la naturalezao sumergirse en la naturaleza escritaen las que la unión de lo visible con lo enunciable produce un conjunto dotado de sentido. Así, recrea con inmenso lirismo los s...
    Disponibilidad inmediata

    14,00 €

  • 38 DIES AMB ELS GAVIANS DE LES MEDES
    BOSCH, MARC
    A TRAVÉS DEL DIETARI, QUE CONTÉ UN QUADERNET DE FOTOGRAFIES, L'AUTOR VOL COMPARTIR ELS TRESORS QUE HI VA DESCOBRIR, DIFÍCILMENT A L'ABAST DEL VISITANT ESPORÀDIC. A mitjan març del 1992, el Marc es va instal·lar a les illes Medes per estudiar-hi els gavians. Conscient que hauria de passar-hi temps, va decidir escriure un dietari que aplegués les experiències i emocions que anés ...
    Disponibilidad inmediata

    17,50 €

  • COMO LEER UN ARBOL
    GOOLEY, TRISTAN
    ¿Por qué no hay dos árboles iguales Los árboles están deseando decirnos muchas cosas. Si los escuchamos, nos hablarán de la tierra, del agua, de las personas, de los animales, del clima y del paso del tiempo. Y nos hablarán también de sus vidas, de lo bueno y de lo malo. Los árboles cuentan una historia, pero solo a quienes saben leerla. En Cómo leer un árbol, descubriremos los...
    Disponibilidad inmediata

    19,95 €

Otros libros del autor

  • PLANTES MEDICINALS
    DURAN, NURIA
    Aquesta guia té dues finalitats. En primer lloc, ajudar a identificar les plantes medicinals que es vulguin recol·lectar. Per això, les plantes descrites porten una fotografia i un text descriptiu. En segon lloc, donar informació sobre les parts de la planta que tenen interès, les seves propietats i la forma d'utilitzar-les. Aquest text s'ha redactat en un llenguatge planer, pe...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    7,50 €

  • PLANTAS MEDICINALES IDENTIFICACION, PROPIEDADES
    DURAN, NURIA
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    6,00 €