Búsqueda de Editorial : SIDILLÀ S.C.P., EDICIONS

65 resultados

  • LLIBRE DELS FORMATGES, EL
    ROGER, MARTA
    La Marta Roger fa anys que es dedica a fer formatges. El 2006 va fundar la Païssa amb l'objectiu de comercialitzar els productes de la granja familiar Can Roger, a Cardedeu. Al 2012 hi van començar a fer tallers per aprendre a fer formatges i no són pocs els que, després d'aquells cursos, ja han muntat la seva pròpia formatgeria artesana. Amb El llibre dels formatges podrem apr...
    Disponibilidad inmediata

    17,99 €

  • LLIBRE DEL BACALLÀ, EL
    COMAS, FINA
    El bacallà és un dels peixos més apreciats de la nostra cuina tradicional i és un dels ingredients imprescindibles de la gastronomia contemporània. Des de fa segles es pesca a les aigües fredes del nord d'Europa i des d'allà, modificat amb la sal arribada del sud, es transporta arreu. Gràcies a la seva capacitat de conservar-se es menjava bacallà a les comarques interiors del p...
    Disponibilidad inmediata

    16,00 €

  • FETS D'ARMES DE CATALUNYA, ELS
    ARASA, CINTA / ARBAT, CARLES
    De totes les nacions se n'expliquen uns orígens més o menys llegendaris. També del naixement de Catalunya se n'expliquen moltes, de llegendes. Cinta Arasa i Carles Arbat han anat resseguint el llibre que va escriure el cronista Joan Gaspar Roig al segle XVII, n'han triat les millors històries i us les han volgut tornar a explicar a Els fets d'armes de Catalunya.L'autor assegura...
    Disponibilidad inmediata

    19,00 €

  • PETITS COSSOS D'AIGUA
    MINGYA POWLES, NINA
    Nina Mingya Powles va aprendre a nedar per primera vegada a Borneo, on havia nascut la seva mare i on el seu avi estudiava els peixos d'aigua dolça. Allà, la piscina local es va convertir en la seva primera massa d'aigua. Al llarg de la seva vida n'hi ha hagut d'altres que han significat coses diferents, però que han estat, a la seva manera, la seva llar: des de la costa salvat...
    Disponibilidad inmediata

    17,00 €

  • REMEIS NATURALS PER A GATS I GOSSOS
    HAMPIKIAN, SYLVIE / GEERS, AMANDINE
    Gossos i gats comparteixen el dia a dia amb molts de nosaltres. Com cuidar-los sense recórrer al fotimer de potingues químiques de sempre? Aquesta obra aplega tots els tractaments naturals que els poden millorar la vida quotidiana: • Alimentació: necessitats nutricionals, tria dels aliments, casos particulars (animals joves o vells, femelles prenyades...). • Salut, benestar i h...
    Disponibilidad inmediata

    18,00 €

  • QUAN ELS POBLES NO TENIEN NOM
    MARTÍN I SERRA, MIQUEL
    El llibre que teniu a les mans ens parla de quan els pobles no tenien nom i ens explica com i per què van arribar a tenir-ne. Parla de pobles i poblets, barris i veïnats, així com de capitals i de grans ciutats del país, ja que totes les col·lectivitats humanes cerquen el seu origen i les seves arrels. Sovint, aquest origen es perd en temps molt antics i s'enllaça amb llegendes...
    Disponibilidad inmediata

    20,00 €

  • ESSÈNCIES
    QUADRADA, MARIONA / BLASI, ADELA
    Unes fulles de llimoner arrebossades i servides a la taula al bo de l'estiu, com en el cas de la magdalena en A la recerca del temps perdut de Marcel Proust. Amb això, Mariona Quadrada en té prou per obrir les portes del passat i retrobar moments viscuts al voltant d'un plat elaborat a la cuina de casa. Un plat que conté l'essència del paisatge, el pòsit del pas dels dies i de ...
    Disponibilidad inmediata

    18,00 €

  • HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA VOL. 4
    MARQUÉS, VICENT
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l'existència d'una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particul...
    Disponibilidad inmediata

    30,00 €

  • NAUFRAGI DE CATALUNYA, EL
    RYDER, ALAN
    La guerra civil catalana del Coberta Naufragi1segle xv (1462-1472) va trasbalsar la història de Catalunya, escriu Flocel Sabaté al pròleg d'aquest llibre. El model polític va atiar el conflicte: Qui representa la sobirania? El rei per la gràcia divina, o els estaments, com a representants de la terra? Als conflictes d'interessos entre la monarquia, la ciutat de Barcelona i les ...
    Disponibilidad inmediata

    24,00 €

  • NATURES
    Què és la natura? El humans en formem part, però al mateix temps la sentim i la mirem des de fora. Aliena. Estranya. I tanmateix, tan nostra, que és sempre el lloc d'on venim i el lloc on tornem. De natures, bé ho sabem, n'hi ha moltes, tantes com gent que la miri, que la pensi, que la rumiï. De vegades, la natura es barreja amb la infantesa o amb la llengua, que corre lliure c...
    Disponibilidad inmediata

    20,00 €

  • TORNAR A COSIR
    GISPERT BAHÍ, MARIA
    Cada cop hi ha més gent que vol dissenyar, tallar i fer-se la roba: la roba de vestir i també la de casa. Però no hi ha, en aquests moments, manuals per aprendre a fer-ho en la nostra llengua. Amb Tornar a cosir aprendrem totes les tècniques que ens puguem imaginar, tant de cosir, com de brodar, com de dissenyar, com de tallar patrons. La Maria Gispert ve d’una família amb trad...
    Disponibilidad inmediata

    24,00 €

  • MARIA, LA TREMENTINAIRE
    SALVADOR, DOLORS / GUSTEMS, MARTA R.
    L’àvia de la Maria és trementinaire. La Maria la trementinaire seva mare també. Com que l’àvia ja és gran, aquest any la mare demana a la Maria si la vol acompanyar a vendre les plantes i els remeis que han preparat durant l’any.S’estaran uns dies voltant pel país, carregades d’herbes, d’ungüents, d’olis guaridors, de tintures i de xarops.La Maria aprendrà a fer-ne i es farà un...
    Disponibilidad inmediata

    14,00 €

  • ARRELATS
    CORTADELLAS GRATACÒS, XAVIER / PUJADÓ PUIGDOMÈNECH, JUDIT / REVÉS REVÉS, IGNASI
    No hi ha unes famílies més antigues que altres. Sí que hi ha, però, algunes famílies que han viscut a la mateixa casa des de fa molts segles i moltes generacions. Les hem cercades i hem recorregut milers de quilòmetres per tot Catalunya per anar-hi a parlar. Volíem saber si la memòria queda retinguda en una casa. Que ens expliquessin com ha afectat, a la menuda, la història gra...
    Disponibilidad inmediata

    22,00 €

  • GUIA PER ALS QUE CAMINEN
    GOOLEY, TRISTAN
    La guia més actual per descobrir tot allò que la terra, el sol, les estrelles, els arbres, els animals, el cel i els núvols et poden revelar, si saps què cal buscar. Aquest llibre és el resultat de dues dècades d'experiència capdavantera en l'art de buscar senyals en la natura, i de sis anys d'ensenyament, recerca i escriptura dels nous coneixements. En cap altre llibre s'hi po...
    Disponibilidad inmediata

    19,90 €

  • AMOR, LA GUERRA I ALTRES OCUPACIONS, L'
    BEZSONOFF, JOAN-DANIEL
    “Un dia al gener del 1953, un pilot va assenyalar a la base de La Baume una concentració anormal d'ocells. Volaven milers i milers de corbs”. Així comença L'amor, la guerra i altres ocupacions, la darrera novel•la de Joan-Daniel Bezsonoff. Dos germans d'origen rus, un cors, alguns catalans del nord i una vietnamita intel·ligent, valenta i atractiva es troben els darrers dies de...
    Disponibilidad inmediata

    17,00 €

  • HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA 3.
    MARQUÉS, VICENT
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. En aquest tercer volum ens ofereix centenars de monografies i de receptes de llegums, d'arròs i de pasta. Marqués no només ens explica com les podem fer, sinó també el recorregut històric, filològic, literari i cultural d'uns plats i d'unes receptes que conformen el corpus de la cuina que compartim la gent dels Països Catalans...
    Disponibilidad inmediata

    30,00 €

  • RONDALLES DEL PEIROT, LES
    CANALS PUIGVENDRELLÓ, GERARD
    El port del Cantó és el pas muntanyós que connecta, des d'èpoques immemorials, els territoris de les conques del Segre i de la Noguera Pallaresa (entre les actuals comarques de l'Alt Urgell i el Pallars Sobirà). És un territori format per un conjunt de valls que s'obren a banda i banda d'aquest coll, valls on s'assenten un reguitzell de petits pobles i llogarrets que, a causa d...
    Disponibilidad inmediata

    16,00 €

  • TORNAR A PAGÈS
    BARCELÓ NÚÑEZ, NIL
    Tothom que ha tingut un hort, tothom que ha conreat i que ha consumit els seus propis aliments parla de les satisfaccions que proporciona la feina a l'aire lliure, el treball de la terra i la visió d'un camp, d'unes feixes o d'uns bancals, fins i tot d'uns testos, curulls de plantes exuberants i carregades de fruits. Hi ha molta gent que voldria tornar a pagès. Hi ha molta gent...
    Disponibilidad inmediata

    22,00 €

  • COM DISCUTIR AMB UN GAT
    HEINRICHS, JAY
    Els gats són uns manipuladors molt hàbils que us poden fer fer el que sigui amb un parell de miols. Però proveu de fer-los fer el que vosaltres voleu… Encara que és molt difícil, persuadir un gat és possible. Després d’aconseguir-ho, persuadir les persones és bufar i fer ampolles. Amb Com discutir amb un gat aprendreu a: Argumentar lògicament, encara que el vostre oponent sigui...
    Disponibilidad inmediata

    16,00 €

  • HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA VOL. 2
    MARQUÉS, VICENT
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l'existència d'una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particul...
    Disponibilidad inmediata

    30,00 €

  • PER QUÈ ODIAVA EN FERRAN ADRIÀ?
    BENET ARNAU, OLIVER
    Les cuines dels restaurant no són precisament una bassa d’oli. L’Oliver Benet va aprendre aviat que són plenes de gent “neuròtica, carregada de manies, de vicis, de problemes sentimentals, econòmics... “. Molts d'ells amb un amor a la cuina tan irracional com el seu. I és que rere la porta d’una cuina sembla que és més important “ser violent que saber fer un bon chateaubriand”....
    Disponibilidad inmediata

    17,00 €

  • POBLES PERDUTS DEL PIRINEU CATALÀ I ARANÈS, ELS
    CORTADELLAS, XAVIER / PUJADÓ, JUDIT (COORDS.)
    De l?edat mitjana fins a mitjans del segle xx, el Pirineu ha estat el pas per on la gent que ha anat formant la nostra cultura i el nostre país anava ocupant les terres més planeres i més a tocar del Mediterrani. Ben entès: venien d?un i altre costat i, com que van ser els primers, no és cap exageració escriure ara que el Pirineu és el bres¬sol dels Països Catalans i de Catalun...
    Disponibilidad inmediata

    20,00 €

  • VIDA TRANQUIL.LA, LA
    DURAS, MARGUERITE
    Francine Veyrenattes (Françou) ens explica ?i s?explica? com en Nicolas, el seu germà, es baralla a mort amb l?oncle Jérôme; la vigilància discreta i segura que organitza la família entorn de l?agonitzant; com la llibertat que ha conquerit d?aquesta manera condueix en Nicolas a l?amor i, més tard, a la mort. Al mateix temps, Francine també arribarà a l?amor, i els seus pares a ...
    Disponibilidad inmediata

    17,00 €

  • MICROCATALUNYA
    SERENA, MARC / BAYER, EDU
    Aquest llibre és com un petit poble, amb la seva complexitat, escletxes i contradiccions. Coneixereu un mossèn, un llenyataire, una família de forners, una àvia que no ha fet mai vacances, un pagès fascinat per la poesia i una parella de princeses. Tots viuen en municipis de menys de 500 habitants, els anomenats micropobles, que representen una tercera part del territori de Cat...
    Disponibilidad inmediata

    23,50 €

  • PÈL DE PANOTXA
    RENARD, JULES
    El 1894 Jules Renard publicava Pèl de Panotxa, una novel·la protagonitzada per un noi poc estimat. El pare l?ignora, la mare el detesta i els germans se?n riuen.Pèl de panotxa és un clàssic de la literatura francesa que relata amb lucidesa i ironia la vida d?aquest alter ego de l?autor en un poble de la França rural. Lluny de les versions edulcorades i estereotipades de les inf...
    Disponibilidad inmediata

    15,00 €

  • MANUAL FÀCIL PER FER RATAFIA I ALTRES LICORS CASOLANS
    PALMADA, MERITXELL
    Disponibilidad inmediata

    16,00 €

  • LLEGENDES DE MAR DE LA COSTA BRAVA
    MARTÍN I SERRA, MIQUEL
    Disponibilidad inmediata

    19,00 €

  • ENAIGATS
    CORTADELLAS GRATACÒS, XAVIER
    Malgrat que el país i la gent ens hàgim fet a partir de la nostra relació amb l'aigua, la història de l’aigua a casa nostra és sobretot encara una història inèdita. De l'aigua, a l’Empordà històric, encara són molts els que en diuen “aiga”. Estancada en gorgues, llones, estanyols o aiguamoixos i en tants altres noms de les aigües mortes; viva, en els reixorts, en el Ter, el Dar...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    21,00 €

  • REFUGIS REMOTS
    RICHARDS, DAN
    Encara hi ha llocs salvatges al nostre atapeït planeta. Partint d'uns quants viatges personals, Dan Richards explora l'atractiu dels refugis a les muntanyes, boscos, oceans i deserts més llunyans. Són paisatges que parlen del temps profund, l'escala dels quals ens pot fer caure de cul i abaixar-nos els fums. La naturalesa indòmita d'aquests llocs forma part de la seva bellesa i...
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    20,00 €

  • COM LLEGIR L'AIGUA
    GOOLEY, TRISTAN
    Sin stock - Consultar plazo de entrega

    18,90 €


01 02 03 »